Domuz göbeği
80 g
Patates
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yağ, uygun miktarda baharat, uygun miktar Kızarmış patates küpleri yöntemi 1 Domuz göbeğini eşit parçalara ayırın. 2 Patatesleri kalın parçalara ayırın. 3 Diş sarımsak hazırlayın. 4 Tavayı ısıtın, kızartma yağını dökün, biraz tuz ekleyin, domuz göbeğini kızartıncaya kadar karıştırın, sarımsak dişlerini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Patates parçalarını dökün ve karıştırın. 6 Patates parçaları altı olgunlaştığında soya sosu ekleyin ve kızartın. 7 Uygun miktarda su ve buğulama patates ekleyin. 8 Tuz, çeşniler ve istiridye sosunu ekleyin, karıştırın ve servis edin.