Acı kabak
500 g
Turşu
100 gram
kırmızı biber
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu Turşu ile acı kabak nasıl karıştırılır 1 Acı kabağı yıkayın, kapsülü çıkarın ve dilimleyin 2 Kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin 3 Turşuları yıkayın 4 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 5 Acı kabak dilimlerini koyun ve kızartın 6 Turşu ekleyin ve kızartın 7 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun 8 Tuz koyun 9 MSG'yi koy 10 Soya sosu koyun 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Servis ve hazır