Kuru toz
200 g
Tahin
50 gram
Takviyeler: Salatalık, kişniş, tuz, MSG, sirke, deniz ürünleri, soya sosu Soğuk erişte ile susam sos nasıl karıştırılır [orijinal ilk sayı] 1 Kurutulmuş erişteleri bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar kaynatın, çıkarın ve soğuk suyla çekin. 2 İyice karıştırmak için susam yağı ve biraz soğuk su, tuz, monosodyum glutamat ve deniz ürünleri soya sosu ekleyin. 3 Salatalığı ufalayın, kişnişi soğuk deri üzerine dilimleyin, üzerine kıyılmış sarımsak serpin, susam sosunu, sirkeyi dökün ve iyice karıştırın.