Etli güvercin
200 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, yeşil soğan, pul biber, biber, tavuk özü, Biber güvercini ipek 1 güvercin uygulaması. 2 Güvercin etini ayırın ve biraz tuz ekleyin. 3 Tencereyi ısıtın, yağı ısıtın ve güzel kokulu olana kadar biberleri koyun. 4 Doğranmış yeşil soğanı ve kokulu olana kadar biber turşusunu ekleyin. 5 Acılı erişte ekleyin. 6 Güvercin parçalarını sıcakken üzerine dökün, biraz tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.