ıspanak
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, domuz eti, tavuk özü, tatlı patates Ispanak çorbası nasıl karıştırılır 1 Ispanağı uygun miktarda yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Mantarları iyice yıkayın ve suyu sıkın. 3 Et dilimlerine uygun miktarda tavuk özü ve patates tozu ekleyin ve bir süre uygun miktarda tuzu marine edin 4 Bir tencerede suyu kaynatın 5 Su kaynadıktan sonra et dilimlerini ekleyin ve olgunlaştırın veya tamamen pişirin. 6 yumurta, tuz ve çırpma 7 Bir tencerede yağı ısıtın 8 Mantarları dökün 9 Ispanak ekleyin 10 Doğru miktarda domuz eti dilimlerini çorbaya ekleyin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin 11 Et dilimlerini ekleyin (çorba iyi değilse, uygun şekilde su ekleyebilirsiniz) 12 Su kaynadıktan sonra yumurta karışımını ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin 13 Yumurtalar pişirilmeye hazır, büyük bir kase dolu