Keçiboynuzu
150 g
Aksesuarlar Biraz yağ, biraz tuz, biraz şeker, biraz erişte, biraz yumurta, nişasta, biraz tavuk özü, biraz yeşil soğan Keçiboynuzu nasıl kızartılır 1 Uzun fasulyeleri yıkayın ve on cm uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. 2 Suyu kaynatın, fasulyeleri kaynar suya koyun ve kaynatın. 3 Un, nişasta, yumurta, şeker, tuz, biraz sıvı yağ, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın. 4 Hamur yapmak için malzemelere yarım kase su ekleyin, böylece fasulyelerin üzerine asılabilir. 5 Fasulyeleri hamurun içine koyun ve hamuru asın. 6 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, hamuru içine koyun ve iki dakika kızartın. 7 Peki, servis tabağı tencerenin dışında.