Malzemeler
Pirinç
50 gram
Shiitake
20 g
Bonfile
20 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar, kişniş, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan
Mantar eti ve yumurta lapası nasıl yapılır 1 Önce pirinci yıkayın, tencereye uygun miktarda su ekleyin 3: Yeşil soğanı ince doğranmış yeşil soğana kesin, kişnişi ince ince doğrayın, yumurtayı tuzla dağıtın ve kıyılmış yumurtaların içine karıştırın.
2 Sapları çıkarın, shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin
3 Küçük küpler halinde kesilmiş bonfile
4 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
5 kıyılmış kişniş
6 Yumurtaları tuzlayın ve kırılmış yumurtalara karıştırın
7 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
9 Biraz hafif soya sosu gezdirin ve karıştırın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
10 pirinç kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirip koyulaşana kadar pişirin, kızarmış shiitake mantarlarını ekleyin
11 Çırpılmış yumurtaları dökün
12 Kaynattıktan sonra kişniş ekleyin
13 Son olarak, doğranmış yeşil soğanları serpin
-
- Lily Şurup
-
- Havuç ve Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Rendelenmiş Patates Kızarmış Pilav
-
- Ispanaklı Karışık Çorba
-
- Susam sosu karışık soğuk kabuklu [orijinal ilk sürüm]
-
- ıspanak
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Baharatlı Tofu Derisi
-
- Kızarmış Vejetaryen Sanxian Kutusu
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Artık pirinç de güzel
