[Guangdong] Tavada Kızartılmış Timsah Eti ve Renkli Sebzeler - Yemeği
"Ev yemeklerinde küçük tavada kızartmanın ustalaşması çok kolaydır. Tavada kızartmanın 5 dakika içinde yapılması gerekir. Genellikle orta ateşte kullanırım. Malzemelerin pişirilmesini kolaylaştırmak için küçük parçalara kesilmesi gerekir. Yerine geldiğinde daha az baharat koyun, tavayı başlattığınızda tadın, tadı yetersizse çare için biraz tuz veya soya sosu ekleyin; 5 dakika karıştırarak kızartın sorun olmaz. Bu tabakta bulunan timsah eti her türlü et ile değiştirilebilir. " Malzemeler
- Timsah eti Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- şeker mısır Doğru miktar
- olgunlaşmamış soya fasülyesi Doğru miktar
- Huai Tuzlu Fıstık Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Her malzeme için timsah etini küçük parçalar halinde kesin
-
2 Timsah eti altında az miktarda istiridye sosu, tavuk tozu, tuz ve şekerle 5 dakika marine edin
-
3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
-
4 Timsah etini orta ateşte bir dakika karıştırarak kızartın ve
-
5 Orijinal tencereye biraz yağ koyun, renkli sebzeleri tencereye dökün, baharatları ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kızartın
-
6 Timsah etini tekrar dökün
-
7 Tüm malzemeleri iyice karıştırın, orta ateşte 3 dakika kızartın, ocağı kapatın
-
8 Bir tabakta servis yapın, tuz ve fıstık serpin, yemeye hazır halde
Wenzhou Altın İğneli Yahni
önceki
