ördek
200 g
zencefil
10 g
Yardımcı maddeler: tuz, su, su Eski ördek çorbasını haşlama uygulaması 1 Ördek etini temizleyin ve kanı ıslatın. 2 Dilim zencefil. 3 Kaynatmak için bir tencereye su koyun. 4 Nao ördek parçası. 5 İyi ördek parçalarını çıkarın. 6 Bir tencere daha koyun, tencereye suyla oturun ve güzel ördek ve zencefil dilimlerini ekleyin. 7 Tencereyi kapatın, orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. 8 Süre dolduğunda çorba kaynatılır ve tuzla terbiye edilir.