Malzemeler
Kalamar
1
kırmızı biber
1
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, sarımsak ezmesi, kişniş, şeker, sirke ve sirke
Soğuk kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Kalamarın başını ve iç organlarını çıkarın, siyah derisini soyun ve yıkayıp bir kenara koyun.
2 Daireler halinde kesin.
3 Tuzla kazıyın.
4 Yıkadıktan sonra kaynar su ile kaynatın.
5 Kırmızı biberi halkalar halinde kesin.
6 Ayrıca kaynar suyla haşlayın.
7 Bir kaseye tuz, hafif soya sosu, sarımsak, şeker, sirke ve kişnişi koyun ve iyice karıştırın.
8 Kalamar yüzüğünün üzerine dökün.
-
- Tembel Karpuzlu Dondurma
-
- Kızarmış Ördek ve Lotus Kökü
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Bahar bambu filizleri ve şeftali çekirdeği ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Esmer Şekerli Maş Fasulyesi Suyu
-
- Meyveli Limonlu Siyah Çay
-
- Edamame Karides Congee
-
- Deniz Ürünleri Fırında Pirinç
-
- Peynirli puding
-
- Laoya Havuç Çorbası
-
- Domuz derisiyle karıştırılmış kişniş
-
- Kızartılmamış Çin böreği
