Alabaş
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Hayranlar
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tat, çok taze, doğru miktarda Erişte 11 alabaş ile alabaş nasıl pişirilir 2 Kestikten sonra kökü çıkarın 3 kıyılmış alabaş 4 tatlı patates erişte 5 Sıcak suyla kaynatın 6 Soğuk suyu çok soğuk koyun 7 Kızarmış eti karıştırın 8 Sarımsak ekleyin 9 Biraz lezzet dökün 10 Şehriye ekleyin ve biraz su dökün 11 Kişniş ekleyin