Malzemeler
havuç
100 gram
Yumurta
5 g
Düşük glütenli un
100 gram
Şeker
40 g
Tereyağı
40 g
Aksesuarlar yarım limon
Havuçlu şifon kek nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş havuçları püre haline getirin. Buharda pişirilmiş, pişirilmiş kekler daha yumuşak ve daha lezzetlidir.
2 Eritilmiş tereyağı ve yumurta sarısını eşit şekilde birleşinceye kadar karıştırın
3 Havuç püresini dökün
4 İyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu önceden iki kez eleyin ve ardından leğene koyun.
6 Aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın.
7 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.Çırpma teli kaldırıldığında düz bir üçgen
8 Yumurta beyazlarının küçük bir kısmını yumurta hamuruna alın
9 Eşit şekilde karıştırın
10 Karıştırılan hamurun tamamını kalan yumurta beyazına dökün
11 Hala eşit şekilde döndürme ve karıştırma yöntemidir
12 Dikdörtgen bir kalıba dökün, fırını önceden 150 derecede 3 dakika önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin. Yanmayı önlemek için pişirme sonrasında yüzey renklenene kadar kalay folyo ile kaplayın. Kavurma işleminin resmi bulanık ve sadece bunu açıklayabilir.
13 Baş aşağı pişirin ve soğumaya bırakın
14 Soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın, ardından lezzetli ve besleyici bir kahvaltı için bir kase dut yoğurduyla eşleştirin. Havuç sevmeyen bebekler bile bu pastayı sevecek.
-
- Fırıldak Gevrek
-
- Basit atıştırmalık beş köşeli fasulye posası kek
-
- Susamlı Çörekler
-
- Karides ve Kızılcık Domuz İpi Pirinç Topu
-
- Orijinal Ipi
-
- Konjac Karides
-
- Salatalık kabuğu ile kızarmış sosis
-
- Guguklu Hoff
-
- Mapo Tofu # burada taze başlıyor #
-
- Ballı Kek
-
- Baharatlı tofu
-
- Patlıcan ve Mısır Etli Çörek
