Aksesuarlar: 5 adet ginseng, 5 adet kırmızı ginseng, 1 adet Codonopsis, bir tutam tuz
Üç ginseng suyu uygulaması 1 Domuz ön ayağı, fileto da kullanılabilir. Ancak güveç için, bonfile, pilavdan sonra çok buruk, çok lezzetli değil. Ön bacağın derisi alınır ve üst kısımdaki yağ tabakası çıkarılır ve iyi bir yemek için birlikte haşlanabilir. Ameliyattan sonraysa bonfile önerilir.
2 Üç ginseng, canlılığı tazeleyen ve besleyen
3 Domuz eti ön bacaklarını yıkayın ve kesin Tencereye uygun miktarda su ilave edip eti içine koyun.
4 Üç ginsengi dökün ve kapağı kapatın. 3 saat pişirin. Yemekten önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
