Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar 3 diş sarımsak, 1 küçük parça yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı Fasulye ezmesiyle birlikte kızartılmış lahana 1 Yerel lahanayı yıkayıp süzün. 2 Sarımsak ve zencefil hazırlayın. 3 Sarımsakları soyun ve sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın. 4 Zencefili zencefil ezmesi halinde doğrayın. 5 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı orta ateşte soteleyin. 6 Fasulye ezmesini ekleyin ve orta ateşte güzel kokana kadar soteleyin. 7 Yüksek ateşe çevirin ve lahanayı karıştırın. 8 Lahanayı karıştırın ve hemen servis edin.