Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
Tatlı patates unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, kuru biber
Lahana ile birlikte kızartılmış tatlı patates unu uygulaması 1 Lahanayı yıkayın.
2 Tatlı patates unu, yıkayın.
3 Tatlı patates ununu sıcak suda yaklaşık 5 dakika kaynatın.
4 Ardından çıkarın ve biraz soğuk suya batırın.
5 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.
6 Çin lahanası, rendelenmiş.
7 Yağ karterini ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın.
8 Kuru biberi ekleyin.
9 Ardından lahanayı ekleyin.
10 Tatlı patates ununu süzün ve tencereye ekleyin.
11 Soya sosu ekleyin.
12 Tuz ekleyin.
13 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, kısık ateşte yaklaşık 2 dakika pişirin.
-
- Sarı Şeftali Portakal Suyu
-
- Yam Yağsız Domuz
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Coprinus ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Biber Turşusu Tavuk Ayağı
-
- Dolmalık Patates Cipsi
-
- Eski Mutfak Lahana
-
- Kabak Örgü Ekmeği
-
- Karides ve Yam Pilavı
-
- Yengeç Kabuklu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yumurtalı Muzlu Rulo
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
