g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Coprinus comatus

250 g

Çin lâhanası

150 g

Domuz dilimleri

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, yeşil soğan

Etin koprinus komatus ve lahana ile nasıl karıştırılıp kızartılacağı 1 Koprini yıkayın ve küçük parçalara ayırın

Nişastalı 2 et dilimi ve şarap boyutlandırma

3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları pişirin, domuz eti dilimlerini ve soya sosunu ekleyin ve karıştırın

4 Tavuk budu mantarı ve lahanayı ekleyin ve kavurun

5 Uygun miktarda su ekleyin

6 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

Dolmalık Patates Cipsi

Eski Mutfak Lahana

Kabak Örgü Ekmeği

Karides ve Yam Pilavı

Yengeç Kabuklu Buharda Pişirilmiş Yumurta

Yumurtalı Muzlu Rulo

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

Shiitake ve Lahana

Balkabağı Şifon Kek

Osmanthus Soya Sütü

Havuçlu tavada kızartılmış lahana

Pirinç keki erişte