Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Mantar
50 gram
Tel şehriye
50 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, 10 gr, kişniş, 10 gr, yemeklik yağ, 20 ml, soya sosu, 20 ml, sirke, 10 ml, şeker, 5 gr, susam yağı, 5 ml, yemeklik şarap, 5 ml, anason, 2 kuru kırmızı biber, 5 gr
Lahana nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, eti dilimleyin, lahanayı parçalara ayırın ve şehriyeyi hafifçe ıslatın
2 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, et dilimlerini ekleyin ve yağ çıkana kadar karıştırın
3 Yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için karıştırın
4 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını koyun.
5 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
6 Soya sosu ekleyin
7 Aromayı artırmak için sirke ekleyin
8 Mantar ve acı biber ekleyin ve iyice karıştırın
9 Tazelemek için kişniş ve beyaz şeker ekleyin
10 Susam yağını dökün ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Karides ve Yam Pilavı
-
- Yengeç Kabuklu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yumurtalı Muzlu Rulo
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Shiitake ve Lahana
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Osmanthus Soya Sütü
-
- Havuçlu tavada kızartılmış lahana
-
- Pirinç keki erişte
-
- Tavuk Kanadı Shiitake
-
- 6 inç kare yoğurt kahve köpüğü
-
- Tavada kızartılmış yabani pirinç
