Yumurta
2 parça
Acı kabak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, buğday unu, yeşil soğan Acı kabak omleti nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Acı kabağı etini çıkarmak için yıkayın ve bir ızgara tahtasıyla acı bir kabak püresi haline getirin 3 Acı kabak püresini unun içine koyun. 4 Biraz tuz ve su ekleyin 5 Hamuru yap 6 Yumurtaları bir kaseye çırpın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin, iyice karıştırın 7 Hamurun içine dökün ve iyice karıştırın 8 Tavayı ısıtın, biraz yağ ile tavanın altını fırçalayın 9 Tencereye bir çorba kaşığı hamur koyun 10 Hamuru eşit şekilde yaymak için tavayı hızlıca sallayın 11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın