Malzemeler
Kokulu pirinç
80 g
Shiitake
5 çiçek
Bambu kış çekimleri
30 g
yeşil fasulye
20 g
havuç
30 g
salatalık
30 g
Domuz eti dolgusu
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 3 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 5 gr, biber, 3 gr, istiridye sosu
Kokulu pirinç domuz eti ve bambu filizleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Mantarları ıslatın ve bir kenara koyun.
3 Domuz eti dolgusunu karabiber, zencefil, istiridye sosu, tuz ve şarapla 10 dakika marine edin.
4 Havuç, salatalık, kış bambu filizlerini ve şiitake mantarlarını doğrayın.
5 Marine edilmiş eti kokulu hale gelene kadar kızartmak için tavaya alt yağı ekleyin.
6 Kızartılmış eti servis edin. (Eti mümkün olduğunca karıştırarak kızartın)
7 Başka bir tencereye biraz baz yağ koyup, doğranmış arpacık soğanı ve zencefili soteleyin, doğranmış çeşitli parçaları dökün ve kavurun.
8 Son olarak biraz tuz, karabiber ve pişmiş kıyma ekleyin ve birlikte kavurun.
9 Elektrikli bir düdüklü tencere hazırlayın ve basmati pirinci tencereye koyun.
10 Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ekleyin. Şu an kokulu pirinç yemedim.
11 Kızartılan yemekleri elektrikli düdüklü tencereye koyun ve pişirme düğmesine basın.
12 Bir tencere mis kokulu yemek çıktı.
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Turp sosu
-
- Tutku Reçeli ve Yam Püresi
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Domates püresi
-
- Sarımsaklı Patlıcan Kutusu
-
- Acı Kabak Yumurtalı Kek
-
- Kırmızı fasulye lapası
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Orfoz
-
- [Baicui Happy Baking] Hokkaido Sütlü Tost
-
- Su kereviziyle kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
