g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kara Susam

150 g

Yardımcı maddeler: üzüm çekirdeği yağı 25ml tuz uygun miktarda şeker uygun miktarda

Ev yapımı çörek otu sosu nasıl yapılır 1 Çörek otu tohumları çok temiz değilse önceden yıkanmalı ve daha sonra kullanmak üzere kurutulmalıdır. Siyah susam tohumlarını tencereye dökün

2 Susam taneleri şişip dolana kadar kısık ateşte karıştırın, kızartmamaya dikkat edin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun

3 Siyah susam tohumlarını pişirme makinesine koyun, kırık duvar pişirme makinesini kullanıyorum

4 Taşlama fonksiyonunu başlatın

5 Yarıya kadar duraklatabilirsiniz, daha eşit hale getirmek için bardağın duvarına yapışan susam tozunu çıkarmak için bir spatula kullanın

6 Daha sonra siyah susamlı dondurma yapacağım, bu yüzden özellikle bir kaşık siyah susam tozunu bir kenara bırakıp gerisini öğütmeye devam ediyorum

7 İstediğiniz damak tadına göre tuz ve şeker ekleyebileceğiniz gibi tatlı veya tuzlu yapabilirsiniz.

8 Yaklaşık 2 kaşık üzüm çekirdeği yağı ekleyin

9 Öğütme işlevini başlatmaya devam edin

10 ince bir susam ezmesi olana kadar

Laba Congee

Domuz eti kış bambu kokulu pirinç vuruyor

Zencefilli Hurma Sütlü Çay

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Turp sosu

Tutku Reçeli ve Yam Püresi

Sekiz Hazine Congee

Domates püresi

Sarımsaklı Patlıcan Kutusu

Acı Kabak Yumurtalı Kek

Kırmızı fasulye lapası

Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Orfoz