Mantar Tecavüzü - Yemeği
küçük kolza tohumu Doğru miktar Shiitake Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 2 kaşık Su nişastası Doğru miktar
Aşama 1
Küçük kolza tohumu yıkayın ve ikiye bölün
Adım 2
Shiitake mantarlarını yıkayın, ıslatın ve şeritler halinde kesin
Aşama 3
Kaynayan su kabına biraz tuz ve biraz yağ ekleyin, küçük kolza tohumunu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika haşlayın.
4. adım
Tabakta kızarmış küçük kolza tohumu
Adım 5
Tencereye biraz yağ ekleyin, shiitake mantarları ekleyin ve bir koku için kızartın
6. Adım
Mantarları ıslatmak için biraz su dökün, 1 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu ekleyin ve biraz pişirin
7. Adım
Sonra nişastayı suyla koyulaştırın
8. Adım
Pişmiş shiitake mantarı suyunu tecavüzün üzerine dökün.
