kabak
200 g
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: 50 gr yağ, beyaz şeker, uygun miktarda Kabaklı kek ruloları nasıl yapılır 1 Kabağı pişene kadar mikrodalgaya 5 dakika koyun, çıkarın ve püre haline getirin 2 Kabak püresi 3 Yumurta sarısına yağ ve 20 gr şeker ekleyin, balkabağı ekleyin ve karıştırdıktan sonra karıştırmaya devam edin 4 Unu eleyin 5 Gözler ilk şekeri ekleyene kadar yumurta beyazlarını çırpın ve kalanını iki kez ekleyin 6 Yumurta beyazlarını çırpın 7 Üçte birine gidin ve yumurta sarısı ezmesini ekleyin. Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve iyice karıştırın 8 Yağlanmış kağıdın üzerine düz yayın ve fırını 170 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin 9 Çıkarın, sarın ve bir şeker şekline çevirin, ayarladıktan sonra şekle kesin