Malzemeler
Taze mantarlar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 beş baharat tozu, yeşil soğan, kişniş
Mantarlar nasıl kızartılır 1 Taze mantarları hazırlayın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
2 Bir yumurta ve doğranmış yeşil soğan hazırlayın.
3 Taze mantara bir yumurta, doğranmış yeşil soğan, beş baharat tozu, nişasta ve az miktarda un koyun
4 Çok kuru değil, eşit olarak karıştırın.
5 Yağı tencerede kaynatın.
6 Karışık taze mantarları koyun ve ocağı kapatın.
7 Kızartırken biraz karıştırın.
8 Altın kahverengiyi kızartın.
9 Gerisini kızartın,
10 Servise hazır, çok iyi atıştırmalık.
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Congee
-
- Küçük çırpılmış yumurta ruloları
-
- Kızarmış turp
-
- Frenk soğanı ve fasulye filizi ile tavuk parçaları
-
- balık ve cips
-
- Mısır Yumurta Çorbası
-
- Sebzeli Balık Köfte Çorbası
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Sığır Zencefil
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Pancar ve Mango Salatası
-
- Arpa, Zambak ve Kırmızı Hurma Congee
