Çok amaçlı un
300.0 g
Yumurta
1.0
tuz
3,0 g
Maya
3,0 g
Beş baharat tozu
3,0 g
Sosis
2.0 kök
doğranmış yeşil soğan
Doğru miktar
Takviyeler Sosisli kek nasıl yapılır 1 Sosisleri ikiye bölün ve sonra 4 porsiyona bölün. 2 Sosis ve doğranmış yeşil soğanı küp küp doğrayın. 3 Mayayla ılık suyu karıştırın. 4 Un, yumurta, tuz ve beş baharatlı tozu ekleyin. 5 Doğranmış sosis ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 6 Topak haline getirecek şekilde karıştırın. 7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 8 Tencereye su ekleyin ve hamuru mayalayın. 9 İki kat boyuta fermente edin. 10 Hamuru çıkarın ve havayı boşaltmak için yoğurun, ardından bir şerit halinde yoğurun. 116 eşit parçaya kesin. 12 Küçük bir hamur alın ve yuvarlak şekilde yoğurun. 13 Squash. 14 Buharlı pişiriciye koyun, yapışkanlığı önlemek için kabuğun üzerine ince bir tabaka yağ sürün, bir hamur tabakasını örtün, ardından yağ sürün ve tüm hamuru tekrarlayın. 30 dakika ikinci fermantasyondan sonra, 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. 15 Çıkın ve yiyin. 16 Bir parçayı tutmak için çubuk kullanın (hiç yapışkan değil).