Domuz göbeği
500 g
Yardımcı malzemeler: yağ, mangalda domuz sosu, 4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, sarımsak Bir pirinç pişiricisinde mangalda domuz eti nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini ılık suyla durulayın, yüzey nemini kontrol edin ve bir tabağa koyun 2 Kömür sosu sosu ekleyin 3 Kömür sosu sosunu domuz göbeğinin her yerine yapıştırın 42 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Beyaz şekeri ekleyin, iyice karıştırın, 4 saat marine edin, marine etmenin yarısında çevirin 6 Pirinç pişiricisine bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve içine sarımsak ve zencefil dilimlerini yayın. 7 Domuz göbeğini 8 Pirinç pişiricisi için, "pişirme" düğmesine basın, otomatik atlama düğmesine kadar kaynatın ve kapağı açıp ters çevirmek için 2 dakika bekleyin ve ardından "pişirme" düğmesine basın ve ardından otomatik atlama düğmesine basın 9 Kapağı açın ve çıkarın, vay canına! Mangalda pişirilmiş domuz kokusu odayı dolduruyor 10 Soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde doğrayın, ardından yağı tencerenin altından ızgara domuz etinin üstüne dökün.