Malzemeler
kabak
300 gram
Yapışkan pirinç unu
120 g
Yapışkan pirinç
30 g
fıstık çekirdeği
60 g
toz şeker
30 g
Pişmiş siyah susam
5 g
Ekmek kırıntısı miktarı
Fıstıklı balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın, buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
3 Fıstıkları 180 derecede fırına koyun ve 6-7 dakika pişirin, ardından soğuduktan sonra soyun.
4 Sonra fıstıkları ezin, çörek otu tohumları ve az miktarda şeker ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
5 Buharda pişirilmiş balkabağına suyu dökün ve bir kaşıkla püre haline getirin
6 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu kabak püresine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7 Küçük bir parça hamur alın, sıkın, yayın ve biraz yer fıstığı ve susam ekleyin
8 Ağzı kapatın ve bir pasta şekline bastırın ve bir kat ekmek kırıntısı yapıştırın
9 Tavaya biraz yağ ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
10 tanesi lezzetli, bu büyüklükte 20 tane var. Çok fazla yağ hissederseniz, yağı emmesi için mutfak kağıdına koyabilirsiniz.
-
- Cordyceps Mantarlı Dana Çorbası
-
- Brokoli Domuz Eti ve Haşlanmış Taro
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Süper lezzetli mezeler, atıştırmalıklar [Beş Parfümlü Haşlanmış Bakla]
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hızlı Kızarmış Tofu
-
- Taro ile Haşlanmış Et
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Domates
-
- Shandong Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Hong Kong Usulü Soya Soslu Tavuk Baget
-
- Kızarmış domuz eti
