Siyah kemikli tavuk
400 g
Demir Çubuk Yam
300 gram
Altın ipek kırmızı hurmalar
6 kapsül
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, doğru miktarda pişirme şarabı 10ml, 2 yemek kaşığı püre Kırmızı hurma yam siyah tavuk çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Siyah kemikli tavuğu kesin, ılık suda haşlayın ve soğutun. 3 Güveçte saf su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, kırmızı hurma ekleyin ve şarap pişirin. 4 İki kaşık püre daha ekleyin. 5 Siyah kemikli tavuğu ekleyin. 6 Kapattıktan sonra yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat pişirin. 7 Ardından soyulmuş yam küplerini ekleyin ve 20 dakika pişirin. 8 Tadına bakmak için sol arkaya tuz ekleyin. 9 Yeşil soğanı ve zencefili içerken çıkarın.