ördek
600 g
Yuba
100 gram
sebzeler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil fasulye, tavuk özü, biber, soya sosu, zencefil Yeşil sebzeli ördek suyu uygulaması 1 Yuba'yı suda bekletin 2 Zencefil hazır 3 Ördek etini parçalara ayırın, zencefil, yuba ve tuzu iyice karıştırın 4 Bir tencerede su kaynatın, ördek eti ekleyin ve 15 dakika pişirin 5 Yeşil fasulyeleri ekleyin ve 5 dakika pişirin 6 Sonra yeşil sebzeleri ekleyin 7 Yuba, tuz, tavuk özü, soya sosu ekleyin ve birlikte 15 dakika pişirin