Malzemeler
Yumurta
5
Düşük glütenli un
90 g
Pudra şekeri
60 g
Süt
50 gram
Mısır yağı
50 gram
Birkaç damla beyaz sirke tuzu 1 gr
İçi boş şifon kek nasıl yapılır 1 Mısır yağı ve sütü karıştırın ve eşit şekilde çırpın
2 Yumurta sarılarını birer birer ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
3 Düşük tozu eleyin ve kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın
4 Yumurta beyazlarını susuz ve yağsız bir kaba koyun, üç kez ince şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
5 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, eşit şekilde kesin ve karıştırın, yumurta beyazı kabına geri dökün ve iyice karıştırın.
6 Düz kek hamurunu içi boş kalıba dökün
7110 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, düşük sıcaklıkta 40 dakika pişirin ve ardından 130 derecede 20 dakika pişirin. Alt kesimi çıkarın, alttan kesilmemiş olsa bile, çökmeyecektir.
8 Parçalara ayırın ve keyfini çıkarın.
-
- ay çöreği
-
- Tavada kızartılmış kabak ucu
-
- Kırsal Çeşitli
-
- Tavuk Nuggets
-
- Köfte
-
- Kung Pao Tofu Ding
-
- Tatlı Patates Mochi
-
- Kızarmış küçük turp sazan çorbası
-
- Ispanak çorbası
-
- Bambu filizli tavuk
-
- İki renkli çiçekli mantou
-
- Kıymalı Patates Cipsi
