g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük havuz sazan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, un, yeşil soğan, kişniş, zencefil, su ve bütün yumurta sıvısı 50g

Derin yağda kızartılmış turp sazan çorbası 1 Crucian sazanı temizleyin ve suyla iki kez durulayın.

2 Yumurta sıvısı ve unu ekleyin.

3 İyice karıştırın.

4 Yağ tavasını ısıtın, karışık balığı ekleyin.

5 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın.

6 Tencerede biraz baz yağ bırakın, yeşil soğanı, zencefili ve küçük balığı ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Tuz ve uygun miktarda su ekleyin.

8 Tencereyi örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

9 Kişniş serpin ve servise hazır hale getirin.

Bambu filizli tavuk

İki renkli çiçekli mantou

Kıymalı Patates Cipsi

Acı Kabak Barbekü Kaburga

Buharda pişmiş yeşil turp

Havuçlu Domuz Ciğer Congee

Kavrulmuş Köfte

Üç Renkli Biberli Haşlanmış Mürekkep Balığı

Ev yapımı yedek pirzola

Kızarmış turp sazan

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Tavuklu Kızarmış Barbunya