Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda maya, 130 gr su
İki renkli çiçekli buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Dilimlenmiş balkabağını mikrodalgaya koyun ve örtün ve 7 dakika boyunca yüksek ateşte ısıtın.
2 Çıkarın ve bir kaşıkla çamura bastırın ve soğumaya bırakın.
3 Un ve mayanın yarısını koyun ve hamur yapın.
4 Kalan una su ve maya ekleyerek hamur yapın.
5 Sıcak bir yerde fermente edin.
6 Havalandırması yapılan hamuru çıkarın.
7 Küçük porsiyonlara bölün.
8 Sarı olanı yuvarlayın.
9 Beyaz olanı açın.
10 Sarı olanı içine koyun.
11 Ağzınızı kapatın.
12 Ağzı aşağıda olacak şekilde bıçakla iki kesiği kesin.
13 Tencereye yağı sürün, buharda pişirilmiş çörekleri koyun ve 20 dakika bekletin.
1425 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, 3 dakika pişirin.
