Malzemeler
Yumurta
3
un
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğene çırpın, uygun miktarda tuz koyun ve karıştırın
2 Unu porsiyonlar halinde koyun ve bir topaklanma oluşturmak için çubuklarla karıştırın.
3 Bir hamur yapın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
4 Hamuru üç küçük parçaya kesin, birini alın ve erişte makinesine koyun, birinci viteste üç kez basın, ikinci ve üçüncü viteslere iki kez basın ve ardından beşinci vitese iki kez tekrar basın
5 Oğlum ince eriştelerden hoşlanmıyor, bu yüzden erişteleri orta kalınlıkta bir bıçakla kestim
6 Preslenmiş erişte
7 Tencereye kaynar su ekleyin, erişteleri ekleyin ve sadece erişteleri haşlayın.
8 Bir kaseye koyun, biraz yemek ekleyin ve yemeye başlayın!
-
- Çin Lahanası Domuz Kanı
-
- Havuç ve Patatesli Kızarmış Tavuk
-
- Baharatlı Tofu Çiçeği
-
- Ev yapımı pizza
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Renkli Bakla
-
- Ispanaklı İşkembe Erişte
-
- Sirke Lahana
-
- Taze portakal suyu
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Tavada kızartılmış mısır
-
- Sütlü buzlu şeker
