Pangasius
500 g
Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı, 20ml, az miktarda tuz, az miktarda zencefil, 10g, sarımsak, 10g, yemeklik şarap, 5ml, az miktarda kimyon, az miktarda biber Pangasius nasıl ızgara yapılır 1 Pangasius dilimleyin, tuz ekleyin, şarap, zencefil, sarımsak, karabiber ve kimyon ekleyin, iyice karıştırın ve iki saatten fazla marine edin 2 Marine ettikten sonra sarımsak ve zencefili çıkarın, biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın 3 Izgara ağına yağ sürün, balık filetolarını ızgara ağına koyun, yüzeyi biraz yağ ile fırçalayın 4 Döndürme fırınına koyun, zamanı 20 dakikaya ayarlayın 5 Pişmiş, lezzetli!