Malzemeler
pirzola
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, bal, 1 yemek kaşığı, kimyon tozu, 1/2 yemek kaşığı, biber, 1/2 yemek kaşığı, Orleans barbekü, 3 yemek kaşığı
Pirzola nasıl ızgara yapılır 1 Birkaç pirzola hazırlayın.
2 Tencereye koyun.
3 Pişirme şarabını ekleyin ve 30 dakika pişirin.
4 Kaburgaları boşaltın.
5 Sos yapmak için barbekü malzemeleri, kimyon tozu, karabiber, yağ ve az miktarda tuz ekleyin.
6 Kaburgaları yerleştirin.
7 İyice karıştırın.
8 Uygun miktarda bal koyun.
9 On dakika marine edin.
10 Fırın tepsisini kalay folyo ile kapatın.
11 Kaburgaları takın.
12 Fırını önceden ısıttıktan sonra bir fırın tepsisine koyun, 190 dereceye ayarlayın ve 20 dakika kadar ısıtın.
13 Sosu çıkarın ve ortasına sarın.
14 Birkaç dakika daha fırında pişirmeye devam edin.
15 Doğranmış yeşil soğanları çıkarın ve serpin.
16 Tepsiyi kelepçeleyin.
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Bezelye ile Mısır Güveç
-
- Kavrulmuş Çıtır Güvercin
-
- Ballı Zencefil Çayı
-
- Kapari ve Yumurtalı Erişte
-
- Tavada kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Soya peyniri ile karıştırılmış salatalık
-
- Elma Hünnap Suyu
-
- Marul
-
- Izgara Pangasius
-
- Haşlanmış pirinç
-
- Chive Gözleme
