Malzemeler
pirzola
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Lezzetli pirzola nasıl yapılır 1 Pirzola küçük parçalar halinde doğrayın ve suyla yıkayın
2 İçerideki kanı ve kiri temizlemek için yıkanmış kaburgaları beyazlatın.
3 Tüm baharatlar hazır
4 Tencereye yağı koyun, esmer şeker ekleyin, eritin ve eti boyayın
5 Beyazlatılmış pirzolaları tencereye dökün, hızlıca kızartın, eşit şekilde renklendirin, ardından tüm baharatları dökün ve kızartmaya devam edin
6 Su ekleyin, kaburgaları köpürtün ve orta ateşte kaynamaya başlayın
7 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, haşlanmış et çürümelidir.
8 Kaburgalar hazır, çok güzel
-
- Bezelye ile Mısır Güveç
-
- Kavrulmuş Çıtır Güvercin
-
- Ballı Zencefil Çayı
-
- Kapari ve Yumurtalı Erişte
-
- Tavada kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Soya peyniri ile karıştırılmış salatalık
-
- Elma Hünnap Suyu
-
- Marul
-
- Izgara Pangasius
-
- Haşlanmış pirinç
-
- Chive Gözleme
-
- Tofu derisi
