Kızarmış Domuz Eti ve Bezelye Pilavı - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Domuz pastırması için en iyisi tütsülenmiş üç satır domuz göbeği, yarı yağlı ve yarı yağsız kullanmaktır.
Pirinç pişiricinin iç tenceresinde pirinci yıkayın, suyun pirince oranını ölçün ve biraz daha az su koyun.Örneğin, üç bardak pirinç, su miktarı sadece iki buçuk bardak ve pirinç tanelenmiş olur. Tahıl farklıdır. Su işaretini ölçtükten sonra, suyu ölçü kabına dökün ve bir kenara koyun, çünkü pirinç daha sonra tavada kızartılacaktır.
Yıkanmış pirinci iyice kuruması için dökün
Mantar, bezelye, havuç, yıkanmış ve küp küp doğranmış domuz pastırması
Yeşil bezelye ve havucu güzel tutmak için bir tencere suyu kaynatabilir, kaynattıktan sonra biraz yemeklik yağ damlatabilir, iki malzemeyi ekleyip bir dakika pişirebilirsiniz. Yüz değeri kontrolü için değilse bu adımı atlayabilirsiniz.
Haşlanmış bezelye ve havuçları çıkarın ve süzün.
Domuz yağı ısıtıldıktan sonra wok'a koyun, kokulu olmalıdır.
Domuz yağı kaynadıktan sonra kesilmiş pastırmayı dökün ve yağ çıkana kadar kızartın.Parçayı mümkün olduğunca yağ yapmak için bir süre kızartabilirsiniz.
Pastırma bol yağ ile kızartıldıktan sonra mantarları dökün ve 10 saniye karıştırın, ardından pirinci dökün ve kızartmaya devam edin, pilavın her bir tanesini yağla kaplayın, hafif soya sosu ve istiridye sosu dökün
Bezelye ve havucu dökün
Kızartılmış domuz pastırmasını ve bezelye pilavını pirinç pişiriciye dökün
Ölçü kabına yaklaşık 5 gram tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından suyu pirinç pişiricisine dökün
Pişirmek için pirinç pişiriciye girin
Sadece ince pişirme moduna ayarlayın, sanırım her pilav pişiricinin bu işlevi vardır ve bu zamana bağlıdır.
Pişirdikten sonra yaklaşık on dakika pişirin, nem daha güzel kokar, doğranmış yeşil soğanı pirince koyun ve eşit şekilde karıştırın Bitmiş ürün tencereden çıkacaktır.
Bitmiş ürüne çok fazla su koymayın, pirinç farklı olacaktır.
Salya aktığını görmek
