sığır eti
150 g
Lakton tofu
1 kutu
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, monosodyum glutamat, mısır nişastası, hafif soya sosu, biber, pişmiş fıstık Fasulye lor bifteği nasıl yapılır 1 Sığır etine hafif soya sosu, tuz, pişirme şarabı, karbonat ve diğer uygun baharatları ekleyin; 2 Elinizle suyu alın ve içeri alın. Karışımı alın ve on dakika marine edin; 3 Su nişastası hazırlayın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin; 4 Lakton tofuyu bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve mikrodalgada üç dakika ısıtın; 5 Isıtılmış tofuyu bir kaseye koyun; 6 Doğranmış fıstık ve doğranmış kişniş hazırlayın; 7 Isıtılmış tencereye biraz yağ koyun, marine edilmiş dana dilimlerini ekleyin ve kavurun; 8 Rengi değiştirmek için birkaç kez karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve ardından hazırlanan hafif soya nişastasını koyulaştırmak için ekleyin; 9 Pişmiş dana etini mikrodalgada pişirilmiş tofu kasesine koyun; 10 Üzerine biraz doğranmış fıstık serpin, ardından biraz kişniş yaprağı serpin.