Beyaz karides
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, turşu, yeşil soğan Beyaz karides turşusu uygulaması 1 Turşu, yeşil soğan ve beyaz karides hazırlayın. 2 Tencereye yağ ekleyin ve turşuları tencereden durulayın. 3 Turşu kokulu olana kadar kızartın, ardından beyaz karidesi tencereye koyun. 4 Karidesleri eşit şekilde ısıtmak için tencereyi sallayın ve lezzeti artırmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Kişisel zevkinize göre uygun miktarda ince tuz ekleyin. 6 Karidesler piştikten sonra ateşi kısın ve yeşil soğanları tencereye koyun ve tadı çıkana kadar birlikte karıştırın. 7 Salamura sebzeli beyaz karides porsiyonu tamamlandı.