g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

Bütün yumurta

1 parça

Salata yağı

40 g

karbonat

2 g

Alüminyum içermeyen kabartma tozu

6 g

Aksesuar Su 265g Tuz 13g

Börek nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri bir karıştırma tankına koyun ve ince, pürüzsüz bir parça çıkana kadar karıştırın.

2 Hamuru çıkarın ve doğrama tahtasına koyun, yumruğunuzla bastırın ve 3 kez ileri geri katlayın.

3 Hamuru streç filmle sarın, kalıba koyun ve 12 saat buzdolabında saklayın.

4 Soğutulmuş hamuru çıkarın, elle 1 cm'lik parçalara ayırın ve sonra 2 uzun parçaya bölün.

5 Hamuru yaklaşık 2 cm genişliğinde şeritlere ayırmak için bir bıçak kullanın.

6 Her set 2 parçadır. Ortadaki çubuklara basın.

7 Hafifçe uzatın ve ardından gevşetin.

8 Tencereye yağı koyun, yağ sıcaklığının yaklaşık 160 dereceye çıkmasına izin verin, tencerede kızartın ve çubuklarla çevirmeye devam edin.

9 Altın sarısı olduğunda, yağ kontrolünü kaldırın.

Tempeh ile ızgara balık

El yırtık lahana

Sığır Eti ile Kızarmış Udon Erişte

Ücretsiz kızarmış versiyon tatlı ve ekşi domuz kaburga

Baharatlı Kızarmış Su Teresi Crucian

Beyaz Karides Turşusu

Baharatlı Kalbur Karides

Soslu dana eti

Yam tavuk kanadı

Fasulye Lor Sığır Eti

Brokoli ve havuçlu tavada kızartılmış sosis

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış istiridye mantarı