Malzemeler
pirzola
400 g
Yardımcı maddeler: uygun yağ, 1 parça zencefil, 1 yeşil soğan, 1 yıldız anason, 1 defne yaprağı, 2 dilim yemeklik şarap, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı domates sosu, uygun miktarda pişmiş susam
Tatlı ve ekşi domuz pirzolalarının kızartılmamış versiyonu nasıl hazırlanır 1 Ham maddeleri hazırlayın
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 kaburga
3 Zencefili dilimler halinde ve yeşil soğanları dilimler halinde kesin
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, defne yaprağı, pişirme şarabı ve domuz pirzolası ekleyin Yüksek ateşte kaynatın, sonra orta ateşte yarım saat pişirin
5 Fazla suyu kontrol etmek için pişmiş domuz pirzolalarını kurutun
6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 50 ateşte ısıtın, kaburgaları ekleyin ve kaburgalar sararıncaya kadar yavaşça kızartın ve bir kenara koyun.
7 Kalan yağı tavada kızartmaya bırakın, bir kaşık soya sosu, iki kaşık balzamik sirke, iki kaşık şeker, bir kaşık domates sosu ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
8 Kızartılmış kaburgaları ekleyin ve eşit şekilde çevirin, uygun miktarda pişmiş beyaz susam ekleyin
9 Tencere dışında
-
- Beyaz Karides Turşusu
-
- Baharatlı Kalbur Karides
-
- Soslu dana eti
-
- Yam tavuk kanadı
-
- Fasulye Lor Sığır Eti
-
- Brokoli ve havuçlu tavada kızartılmış sosis
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış istiridye mantarı
-
- Gümüş Bud ile Kızarmış Liangpi
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Kereviz tofu kabuğu
-
- Zongxiang Tavuk Kanatları
