Barbunya
200 g
Et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, küf, kurutulmuş sebzeler, soya sosu, monosodyum glutamat Barbunya fasulyesinin karıştırılması 1 Barbunyayı ince dilimler halinde kesin. 2 Tencereye yağı koyun ve% 60 sıcakken barbunya fasulyesini ekleyin. Hamur ve yağda 3 dakika kızartın, barbunya fasulyesi olgunlaşıp yüzeyi buruşup küçüldüğünde çıkarın ve yağı boşaltın. 3 Tencerede alt yağı ısıtmak için bırakın, kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, sarımsak, küflü kuru sebzeler, rafine tuz, soya sosu ekleyin ve karıştırın, karıştırın ve servis edin. 4 Kızartılmış barbunya fasulyesini ve kurutulmuş biber parçalarını tavaya koyun ve karıştırın, kızartılmış kıymayı dökün, tavuk tozu, MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavadan çıkarılmaya hazırdır.