Lahana
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, tavuk özü ve tavuk Lahanayı kurutarak karıştırın 1 Lahanayı elle parçalara ayırın, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Yeşil soğanı ve zencefili kesin ve kuru biberi küçük parçalar halinde 3 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın 4 Lahanayı birkaç dakika karıştırın 5 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Lahana yumuşayana kadar karıştırın, tavuk özünü ekleyin ve ardından servis edin