elma
1 parça
Aksesuarlar esmer şeker 2 yemek kaşığı osmanthus uygun miktarda Elmaları esmer şekerle nasıl kızartılır 12 yemek kaşığı esmer şeker ve 1 elma. 2 Esmer şekeri tencereye koyun, yarım kase su ekleyin ve kahverengi şekerin tamamı eriyene kadar kaynatın. 3 Elmanın kabuğunu tuzla yıkadıktan sonra ince dilimler halinde kesin. 4 Elma dilimlerini eritilmiş esmer şekerli suya koyun. 5 Elmanın kabuğu kırışana kadar orta-kısık ateşte kızartın ve esmer şekerli suyu yaklaşık 5-6 dakika kuruması için yavaşça kaynatın. 6 Kurutulmuş osmanthus'a serpin. 7 Elmaları çıkarın ve kalan esmer şekerli suyu elmaların üzerine dökün.