g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kedi kulaklı erişte, adı çok ilginç, hadi deneyelim!" Malzemeler

Aksesuarlar

Malzemeler

1 Un, az miktarda tuz ve uygun miktarda su ekleyerek biraz daha sert bir hamur yoğurun ve 30 dakika bekletin.
2 Gevşek hamuru panele koyun ve eşit şekilde yoğurun ve bir hamur haline getirin.
3 Erişteleri bir bıçakla uzun şeritler halinde kesin ve ardından bunları yaklaşık 1,5 cm'lik küçük kareler halinde değiştirin.
4 Küçük bir erişte ajanı alın ve çizgileri itmek için başparmağınızla temiz bir alet veya suşi perdesine hafifçe bastırın. Sıradan kedi kulaklarını alet kullanmadan da kullanabilirsiniz.
5 Daha fazla kedi kulağı yapın ve buzdolabında dondurun ve yerken alın.
6 Kedinin kulaklarını kaynatın ve birbirine yapışmasını önlemek için soğuk suda geçmelerine izin verin. Suyu boşaltın, pürüzsüz ve damlıyor ~~! Boş ağzı da lezzetlidir. Suyu kaynatırken garnitürleri yıkayın ve kesin. Yeşil biber, mantar, sosis ve havuç kullandım. (Garnitürler kişisel tercihlere göre eşleştirilir).
Yağ tenceresinde kokulu yeşil soğan ve zencefil patlayacak, sırayla garnitürleri ve kedi kulaklarını ekleyin, biraz soya sosu, şeker ve tuz ekleyin. Bitmiş ürün gerçekten lezzetli. . . Temel gıda veya yemek olarak kullanılabilir.