Jiazi Ördek Suyu - Yemeği
Orta miktarda ördek eti Acı biber Fasulye filizi Enoki mantarı Doğru miktarda patates unu Uygun miktarda fermente soya peyniri Hafif soya sosu Likör Soya sosu Shacha sosu doğru miktarda istiridye sosu Beş baharat tozu miktarı Şeker miktarı 1 soğan 3, 4 taze soğan 2 parça zencefil 3 veya 4 sarımsak
Ördek etini doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı kıyın, zencefil, soğan ve biberi doğrayın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun, patates ununu su ile karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
Yeterli miktarda beş baharat tozu, şeker, çay sosu, istiridye sosu, fasulye ezmesi, fermente soya peyniri, hafif soya sosu, zencefil ve yeşil soğanı ördek etli kaseye ekleyin ve iyice karıştırın
Tencereye uygun miktarda yağ dökün, marine edilmiş ördek etini dökün, fasulye filizi, enoki mantarları, doğranmış soğan, kıyılmış biber, karışık patates unu suyu, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
Bir tencere taze ördek suyu kaynatın, birkaç parça kaliteli şarap için ve hayatın güzelliğinin tadını çıkarın
Sarımsaklı ördek
önceki
Ördek Turşusu Çorbası
Sonraki
