Frenk soğanı ve siyah fasulye soslu domuz göbeği - Yemeği
Domuz göbeği 400g 2 yeşil soğan 1 sarımsak 1 biber 1 yemek kaşığı tempeh 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 2 çay kaşığı şeker Bir tutam tuz
Domuz göbeğini şeritler halinde kesin, kokulu tencereden 7-8 dakika pişene kadar karıştırın.
Önce pişmiş eti bir kenara koyun, biraz yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin (baharatlı sevenler için bu aşamada biberleri soteleyin.) Sonra domuz eti ile eşit şekilde karıştırın.
Sarımsağı dilimlenmiş domuz göbeğini bir kenara koyun ve tempehi soteleyin.
Tempeh kokulu olana kadar sotelendikten sonra, domuz eti ile eşit şekilde kızartın, pirinç şarabı, şeker ve tuzu ilave edin.
Son olarak, arpacık soğanı ve acı biberi ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
Gerçekten süper kokulu, süper lezzetli, süper yenilmez!
