Siyah fasulye soslu kızarmış küçük rulolar - Yemeği
2 yemek kaşığı susam yağı Pişmiş küçük rulolar 500g 50 gr rendelenmiş zencefil Sarımsak 2 yemek kaşığı tempeh 1/2 metre su 1 yeşil soğan 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 çay kaşığı şeker 1/4 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı susam yağı
Ruloları suyla durulayın, sarımsakları hafifçe vurun ve yeşil soğanı kesin.
Tavaya 2 yemek kaşığı susam yağı dökün ve zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
Küçük ekmekler ekleyin, pirinç şarabı ile gezdirin, yarım pirinç su bardağı su ve şeker ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin
Son olarak biber serpin, doğranmış yeşil soğan ve 1 tatlı kaşığı susam yağını ekleyin, iyice karıştırın.
