Malzemeler
Az Yağlı Balıklı Kek
1 parça
Karidesler
6
Aksesuarlar: 2 shiitake mantarı, 6 goji meyvesi, bir tutam tuz, bir tutam yeşil soğan
Balık köftesi hamsi karides köftesi ile nasıl buharda pişirilir 1 Taze mantarların saplarını çıkarın ve yıkayın
26 karides hazırlayın, kuyruğun üstündeki ikinci bölümde kesin ve bunları gövdeye ve anka kuşu kuyruğuna bölün
3 Karideslerin başını ve kabuğunu kuyruğu kesilmiş olarak çıkarın.Tendonları bir kürdan ile alın ve mantarlarla püre haline getirin, tadına göre biraz tuz ekleyin, genellikle karides ve mantarların büyüklüğüne göre 1 mantarlı 3 karides. Çok fazla shiitake mantarı kolayca toplanmaz, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın
4 Balık kekini uygun büyüklükte küpler halinde kesin, uygun miktarda karides ezmesini bir top haline getirin ve balık köftesi dilimlerinin üzerine koyun.
5 Anka kuşu kuyruklarını karides toplarının üzerine koyun, kurt üzümü veya diğer malzemelerle süsleyin, bir tabağa yerleştirin
6 Buharlı pişiricide uygun miktarda su hazırlayın, kaynatın, tabağı koyun, yüksek ateşte yaklaşık 5-6 dakika buharda pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirin
-
- Sydney Lily Kırmızı Fasulye Yulaf lapası
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Lahana Çörekler
-
- Sığır eti ve turp ekmeği
-
- Bambu Filizi Kokulu Et Suyu
-
- Tofu kıyma
-
- Sarımsaklı Baharatlı Lahana
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Patates Püreli Fırın Karides Topları
-
- Mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Dört siyah yulaf lapası
