Malzemeler
Taze karides
500 g
zambak
2 kafa
Kuşkonmaz
1 parça
Takviyeler: Zencefil dilimleri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda hafif soya sosu
Zambak karidesi ile kuşkonmaz nasıl kızartılır 1 Taze karidesleri yıkayın, karides ipini alın, karidesi soyun, bir kaşık pirinç şarabı, zencefil dilimleri, biraz tuz koyun ve 15 dakika marine edin.
2 Taze zambağı yıkayın ve yapraklarını soyun. Kuşkonmazı yıkayın ve eski köklerini kesin.
3 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, kuşkonmaz ve zambağı ekleyin ve iki dakika kavurun, tencereden biraz tuz ve tavuk özü koyun. Onları tabağa yan yana yerleştirin.
4 Tavayı fırçalayın, yağı ekleyin, karidesleri dökün ve kızartın, hafif soya sosu, şeker, tuz, tavuk özü ekleyin, karidesleri turşusu için biraz pirinç şarabı dökün, umami tadı ayarlamak için biraz şeker ekleyin, tadı daha yumuşak hale getirin. Karides U şeklinde kızartıldığında, ısıyı kapatın ve tabağa koyun.
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana
-
- Hamsi Karidesli Buharda Balıklı Kek
-
- Tropikal şerbet
-
- Sydney Lily Kırmızı Fasulye Yulaf lapası
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Lahana Çörekler
-
- Sığır eti ve turp ekmeği
-
- Bambu Filizi Kokulu Et Suyu
-
- Tofu kıyma
-
- Sarımsaklı Baharatlı Lahana
