Tavuk kanadı
birkaç
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, yeşil soğan, tarçın, defne yaprağı, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 zencefil, doğru miktarda Patatesli tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarının yüzeyini iki bıçakla çapraz olarak kesin ve bir kaseye koyun, yeşil soğan, zencefil, tuz ve şarap pişirme ile 10 dakika marine edin; 2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ koyun, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kavurun; 3 Marine edilmiş tavuk kanatlarını koyun; 4 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın; 5 Uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, kızartın; 6 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve beş dakika pişirin; 7 Anasonu tekrar çıkarın; 8 Patates dilimlerini ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin; 9 Yeşil ve kırmızı biber ve tuz gibi baharatları ekleyin, suyu toplamak için eşit şekilde karıştırarak kızartın; 10 Bir kaseye koyun ve yüzeyine küçük arpacık soğanları koyun.